海西州公安局禁毒警察支队
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加大食品检查力度 筑牢食品安全屏障

时间:2024-02-21 10:07:44

春节临近,为全面保障春节期间食品药品安全,确保辖区群众度过一个平安祥和、安全健康的节日,近日河东派出所在辖区内开展了节前食品安全检查工作,确定工作目标任务,主动履职担当,严密各项安全防护措施落实,创造辖区良好的治安环境。

  针对春节期间食品消费特点,河东派出所民辅警深入辖区内超市、小卖铺、宜稼源市场进行全面排查,对食品进货渠道、有无过期食品、食品包装标识是否完整、特殊食品储存方式是否正确、肉类食品检疫是否合格等情况进行了仔细检查,并对食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况进行了重点查看。对辖区内餐饮店进行了全面检查,重点检查了食品原材料采购、存储、加工制作、食品添加剂使用、是否非法销售“野生鱼”、餐饮环境卫生、餐饮用具清洗消毒等方面。同时对餐饮店从业人员进行了健康证检查,确保从业人员符合卫生要求,对经营者进行食品相关法律法规宣讲,督促经营者切实增强责任意识和安全意识。对经营者和从业人员开展食品安全知识的宣传,要求经营者必须自觉遵守相关食品安全的法律法规,牢固树立安全第一、诚信经营的观念,建立健全进货检查验收,严把食品质量关卡,不经营伪劣食品、过期变质的食品。

此次检查23家食品餐饮店河东派出所将继续保持高压态势,加大对辖区重点场所、重点区域的食品安全整治,及时化解矛盾纠纷,加大食品安全政策法规的宣传力度,积极引导群众树立正确的食品安全观,努力营造全民参与、协同共治的良好局面

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